吃的第一大境界当然是“果腹”，俗话说就是填饱肚子，就是一个“吃”字。形式比较原始，只解决人的最基本的生理需要。这个境界的吃，不需要费心找地儿，各种商场的小吃城；街头的快餐店都有。可过了这个境界那可就是感官上、形体上、有可能艺术上的享受。 要追求以上的感觉，那就离不开精美的包装，但有时过度的包装、错误的包装、反而会使企业陷入迷团中，增加成本。我们在进入中国市场就遇到以下国内很多食品生产公司普遍存在的误区，举列说明

　　1、产品用的包装膜一定越厚越好，OPP+CPP的复合膜是面包类食品常见的薄膜配方
　　反方：因为使用厚膜（40μm以上）包装的产品的气密比较好
　　正解：因为普通的包装机的热封口左右温度相差15-30℃以上，所以薄的膜上去就融化了，只能用厚膜。其实热封口左右温度左右如果能控制在10℃以内，就可以使用20μm的单层OPP膜，结果同样气密性好，成本能降低50%

　　2、包出的产品，包装袋长度有长有短。 
　　反方：机器就是这样的，没办法改善
　　正解：其实是变频器控制和伺服电机控制的区别，变频器控制误差精度在1-2㎝，而伺服电机误差精度在1-2㎜（相差10倍）

　　3、高度太高的产品不能包装
　　反方：产品高度超过50㎜，建议制成包装袋后手工包装。
　　正解：因为国内普遍采用旋转式封口，产品高度只能控制在50㎜以内，超过此高度产品会被切到。如果改成往复式上下封口，85mm以内高度的产品就都能包装（包装成本明显差异）

　　4、封口刀切到产品、包装袋封口皱折很正常。
　　反方：包装机没办法控制，也只有多清扫几次了。包装袋封口皱折只要不影响产品，也就凑合着用了
　　正解：因为国内没有采用防误切产品的设计（产品左右各设定数据，超过这个范围不切产品的功能），所以具统计食品厂包装机停机的时间约占生产总时间的10%。膜表面皱折是因为旋转式封口上下温度是一体控制，如果改成上下分开控制，就能改善皱折发生率

　　有食品工厂用的包装机表面用油漆涂装、每生产一种产品都要花30分钟换一个制袋器等等问题。

　　其实以上误区都是可以改善的，关键看是否以便利、便捷、安全、卫生为设计理念，制定对策，解决问题。

包利思特机械（上海）有限公司
陈驰